Sureau noir

Introduction

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• Médecin·s 6
• Pharmacien·ne·s 5
• Herbaliste·s 13
• Autre 3

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Modalités d'utilisation

Contre-indications

• Contre-indiquée en cas de diabète 4

  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "les personnes diabétiques ne doivent pas consommer de sureau"]. Artémis éditions.
  • Journaliste française et contemporaine Fleurus, S. (2019). Phytothérapie minute : les 94 plantes incontournables pour soigner efficacement tous les maux du quotidien [p. 188, "déconseillée aux personnes diabétiques sous traitement"]. Editions Contre-dires.
  • Éditions Vidal françaises et contemporaines Gagnon, A.-C., Grole_idau, P., Korsia-Meffre, S., Richez, F., & Senart, S. (2010). Le guide des plantes qui soignent [p. 408, "contre-indiqué chez les personnes diabétiques"]. Vidal.
  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1025, "une surveillance médicale est conseillée en cas d’utilisation chez le diabétique insulinodépendant"]. Dunod.

• Contre-indiquée en cas d’allergie aux plantes de la famille des adoxacées 1

  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1025, "allergie aux plantes de la famille des adoxacées"]. Dunod.

• Contre-indiquée en cas d’hypersensibilité aux substances actives 1

  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1025, "hypersensibilité aux substances actives"]. Dunod.

• Contre-indiquée en cas d’irritation des organes digestifs 2

  • Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 917, "l’écorce de sureau ne doit pas s’employer [en cas] d’irritations des organes digestifs"]. Omnibus.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 619, "s’abstenir en cas d’irritation des organes digestifs"]. Terre Vivante.

Toxicité

• Les baies crues sont vomitives et purgatives et, du fait de leur concentration en sambunigrine, potentiellement toxiques, leur consommation est déconseillée 11

  • Docteur en pharmacie français contemporain Bruneton, J. (2016). Pharmacognosie: phytochimie, plantes médicinales (5e éd.) [p. 545, "[le fruit cru ou vert] peut provoquer des troubles digestifs"]. Lavoisier.
  • Herbaliste anglaise & auteur anglais contemporains Bruton-Seal, J., & Seal, M. (2008). Hedgerow medicine: harvest and make your own herbal remedies [p. 71, "elderberries can cause diarrhoea if eaten raw in quantity"]. Merlin Unwin Books.
  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "les baies peuvent parfois être toxiques et provoquer des douleurs gastriques, vomissements, vertiges ou des convulsions"]. Artémis éditions.
  • Herbaliste anglaise contemporaine Cole, B. (2022). The garden apothecary: transform flowers, weeds and plants into healing remedies [p. 132, "do not eat the berries raw"]. Hardie Grant Books.
  • Docteur en ethnobotanique français contemporain Couplan, F. (2021). Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques [p. 161, "à dose trop élévée, les baies crues [sont vomitives et purgatives]"]. Larousse.
  • Herboriste belge contemporain Dubray, M. (2018). Guide des contre-indications des principales plantes médicinales [p. 309, "la consommation de fruits crus peut provoquer des nausées et des vomissements"]. Editions Lucien Souny.
  • Éditions Vidal françaises et contemporaines Gagnon, A.-C., Grole_idau, P., Korsia-Meffre, S., Richez, F., & Senart, S. (2010). Le guide des plantes qui soignent [p. 408, "la consommation des baies crues […] peut provoquer des vertiges, des vomissements, des maux de ventre, voire des convulsions, du fait de leur concentration en sambunigrine, une substance toxique"]. Vidal.
  • Herbaliste anglaise contemporaine Houdret, J. (2011). The complete guide to garden herbs [p. 216, "berries are harmful if eaten raw"]. Hermes House.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 619, "la consommation des baies crues n’est pas conseillée (les cuire)"]. Terre Vivante.
  • Docteure en pharmacie française contemporaine Minker, C. (2015). 200 plantes qui guérissent [p. 373, "pour éviter un effet purgatif, ne dépassez pas 4 à 8 g de fruits de sureau (frais ou sous forme de jus) par jour"]. Larousse.
  • Herbaliste belge contemporain Vanopdenbosch, Y. (2022). Herba medicinalis: 210 monographies de plantes médicinales [p. 411, "ne pas consommer de baies fraîches"]. Editions Amyris.

• Les feuilles, les tiges, l’écorce et les racines à l’état frais sont potentiellement toxiques 5

  • Herbaliste anglaise & auteur anglais contemporains Bruton-Seal, J., & Seal, M. (2008). Hedgerow medicine: harvest and make your own herbal remedies [p. 71, "do not eat the leaves"]. Merlin Unwin Books.
  • Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 916, "les feuilles et la seconde écorce sont toxiques […] à l’état frais et à hautes doses"]. Omnibus.
  • Herbaliste anglaise contemporaine Fowler, A. (2019). A modern herbal: plant-based medicine for a calmer, healthier life [p. 94, "any fresh parts of this plant taken internally can cause vomitting and nausea"]. Penguin.
  • Herbaliste anglaise contemporaine Houdret, J. (2011). The complete guide to garden herbs [p. 216, "leaves contain toxic cyanogenic glycosides and should not be eaten"]. Hermes House.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 619, "les feuilles, les tiges, l’écorce, les racines et les graines […] contiennent le plus de composés cyanogènes, à l’état frais"]. Terre Vivante.

• Les graines des fruits sont toxiques 2

  • Docteur en ethnobotanique français contemporain Couplan, F. (2021). Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques [p. 161, "ne pas consommer [les graines des fruits], elles sont nauséeuses et […] plus ou moins toxiques"]. Larousse.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 619, "les graines […] contiennent le plus de composés cyanogènes"]. Terre Vivante.

• L’écorce en infusion est toxique à forte dose 1

  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1026, "l’écorce en infusion [à forte dose] n’est pas conseillée, car elle contient une lectine potentiellement toxique, notemment chez le foetus"]. Dunod.

• Toutes les parties vertes du sureau sont vomitives et purgatives, leur usage est à éviter 1

  • Docteur en ethnobotanique français contemporain Couplan, F. (2021). Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques [p. 161, "toutes les parties vertes du sureau sont vomitives et purgatives, leur usage est à éviter"]. Larousse.

Effets secondaires

• Risque de troubles digestifs à forte dose 8

  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "troubles digestifs [en cas de surconsommation]"]. Artémis éditions.
  • Docteurs en pharmacie français contemporains Fleurentin, J., & Hayon, J.-C. (2018). Du bon usage des plantes qui soignent [p. 109, "à forte dose, le sureau est laxatif"]. Editions Ouest-France.
  • Journaliste française et contemporaine Fleurus, S. (2019). Phytothérapie minute : les 94 plantes incontournables pour soigner efficacement tous les maux du quotidien [p. 188, "ne dépassez pas les doses conseillées sous peine de troubles digestifs"]. Editions Contre-dires.
  • Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 917, "la polyurie, la diarrhée, les nausées et les vomissements, les vertiges qui résultent de doses trop fortes"]. Omnibus.
  • Éditions Vidal françaises et contemporaines Gagnon, A.-C., Grole_idau, P., Korsia-Meffre, S., Richez, F., & Senart, S. (2010). Le guide des plantes qui soignent [p. 408, "troubles digestifs légers"]. Vidal.
  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1025, "rarement, légers troubles gastro-intestinaux"]. Dunod.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 619, "effets émétiques et laxatifs, purgatifs en dépassant une certaine dose, voire accidents nerveux, vertiges, convulsions"]. Terre Vivante.
  • Herbaliste américan contemporain Wood, M. (2008). The earthwise herbal: a complete guide to old world medicinal plants (vol 1) [p. 460, "large dose are cathartic, […] the flower are safest"]. North Atlantic Books.

• Risque d’odeur de transpiration plus prononcée en cas de surconsommation 1

  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "odeur de transpiration plus prononcée [en cas de surconsommation]"]. Artémis éditions.

Interactions médicamenteuses

• Ne pas utiliser en cas de prise de médicaments diurétiques 1

  • Éditions Vidal françaises et contemporaines Gagnon, A.-C., Grole_idau, P., Korsia-Meffre, S., Richez, F., & Senart, S. (2010). Le guide des plantes qui soignent [p. 408, "pourrait […] augmenter l’activité des médicaments diurétiques"]. Vidal.

• Ne pas utiliser en cas de prise d’un traitement chimique par immunodépresseurs 1

  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "peut diminuer l’éfficacité d’un traitement chimique par immunodépresseurs"]. Artémis éditions.

Précautions d'emploi

• Aucune précaution d’emploi aux doses thérapeutiques recommandées 3

  • Docteur en pharmacie français contemporain Corjon, G. (2018). Se soigner par les plantes [p. 125, "aucune aux doses thérapeutiques préconisées"]. Editions Gisserot.
  • Docteurs en pharmacie français contemporains Fleurentin, J., & Hayon, J.-C. (2018). Du bon usage des plantes qui soignent [p. 109, "aucune précaution d’emploi aux doses thérapeutiques recommandées"]. Editions Ouest-France.
  • Médecin allemand & Biologiste allemand contemporains Grünwald, J., & Jänicke, C. (2006). Guide de la phytothérapie [p. 343, "aucune connue"]. Marabout.

• Ne pas confondre le sureau noir avec le sureau hièble aux fruits toxiques 5

  • Docteur en ethnobotanique français contemporain Couplan, F. (2021). Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques [p. 160, "on peut confondre le sureau noir avec le sureau hièble"]. Larousse.
  • Docteur en ethnobotanique français contemporain Couplan, F. (2021). Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin : elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques [p. 161, "éviter la confusion avec le sureau hièble, aux fruits toxiques"]. Larousse.
  • Docteurs en pharmacie français contemporains Fleurentin, J., & Hayon, J.-C. (2018). Du bon usage des plantes qui soignent [p. 109, "attention aux confusions avec le sureau hyèble […] dont les fruits […] sont toxiques"]. Editions Ouest-France.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 616, "ne pas confondre avec le sureau yèble ou hièble […] et le sureau à grappes rouges"]. Terre Vivante.
  • Docteure en pharmacie française contemporaine Minker, C. (2015). 200 plantes qui guérissent [p. 373, "ne confondez pas le sureau noir avec son cousin le sureau hièble (Sambucus ebulus), dont les baies sont toxiques"]. Larousse.

Enfants

• Le sirop de sureau est d’usage traditionnel chez l’enfant 1

  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1025, "le sirop de sureau est d’usage traditionnel chez l’enfant de longue date"]. Dunod.

• Ne pas utiliser chez l’enfant de moins de 12 ans 6

  • Docteur en pharmacie français contemporain Bruneton, J. (2016). Pharmacognosie: phytochimie, plantes médicinales (5e éd.) [p. 545, "non recommandé avant douze ans"]. Lavoisier.
  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "les enfants de moins de 12 ans […] ne doivent pas consommer de sureau"]. Artémis éditions.
  • Journaliste française et contemporaine Fleurus, S. (2019). Phytothérapie minute : les 94 plantes incontournables pour soigner efficacement tous les maux du quotidien [p. 188, "déconseillée aux enfants de moins de douze ans"]. Editions Contre-dires.
  • Éditions Vidal françaises et contemporaines Gagnon, A.-C., Grole_idau, P., Korsia-Meffre, S., Richez, F., & Senart, S. (2010). Le guide des plantes qui soignent [p. 409, "déconseille l’usage du sureau noir chez les enfants de moins de douze ans"]. Vidal.
  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1025, "pas recommandé […] chez les enfants de moins de 12 ans"]. Dunod.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 619, "éviter le sureau avant 12 ans"]. Terre Vivante.

Femmes enceintes ou allaitantes

• Ne pas utiliser en cas de grossesse et d’allaitement 6

  • Docteur en pharmacie français contemporain Bruneton, J. (2016). Pharmacognosie: phytochimie, plantes médicinales (5e éd.) [p. 545, "non recommandé […] au cours de la grossesse et de l’allaitement"]. Lavoisier.
  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "les femmes enceintes ou qui allaitent […] ne doivent pas consommer de sureau"]. Artémis éditions.
  • Journaliste française et contemporaine Fleurus, S. (2019). Phytothérapie minute : les 94 plantes incontournables pour soigner efficacement tous les maux du quotidien [p. 188, "déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes"]. Editions Contre-dires.
  • Éditions Vidal françaises et contemporaines Gagnon, A.-C., Grole_idau, P., Korsia-Meffre, S., Richez, F., & Senart, S. (2010). Le guide des plantes qui soignent [p. 409, "déconseille l’usage du sureau noir chez les femmes enceintes et celles qui allaitent"]. Vidal.
  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1025, "l’usage du sureau chez les femmes enceintes ou allaitantes n’est pas recommandé"]. Dunod.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 619, "éviter le sureau chez la femme enceinte"]. Terre Vivante.

Dosages

Cataplasme en externe

• Écraser quelques feuilles fraîches en bouillie et appliquer en cataplasme 1

  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 618, "feuilles fraîches écrasées en cataplasme"]. Terre Vivante.

Décoction en externe

• Mettre approx. 6 g d’aubier séché dans 250 ml (1 tasse) d’eau froide, porter lentement à ébullition, laisser réduire de moitié, filtrer et utiliser tiède localement ou en gargarismes 1

  • Journaliste française et contemporaine Fleurus, S. (2019). Phytothérapie minute : les 94 plantes incontournables pour soigner efficacement tous les maux du quotidien [p. 188, "faites bouillir 2 poignées d’aubier dans un litre d’eau jusqu’à ce que le liquide ait réduit de moitié"]. Editions Contre-dires.

Décoction en interne

• Décoction de fruits: mettre approx. 6 g de fruits séchés dans 150 ml (1 tasse à thé) d’eau froide, porter lentement à ébullition, laisser reposer 5 à 10 minutes, filtrer et boire 2 à 3 tasses par jour 6

  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "1 c. à s. de fruits pour 15 cl d’eau froide portée à ébullition, après infusion et filtration, en boire une à trois fois par jour"]. Artémis éditions.
  • Herbaliste anglais contemporain Chevallier, A. (2013). Encyclopedia of herbal medicine [p. 136, "100 ml 3 times a day"]. Penguin Random House.
  • Docteurs en pharmacie français contemporains Fleurentin, J., & Hayon, J.-C. (2018). Du bon usage des plantes qui soignent [p. 109, "5 à 10 g de […] fruits pour respectivement 1/2 à 1 litre d’eau à boire dans la journée"]. Editions Ouest-France.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 618, "décoction d’1 c. à café de baies séchées"]. Terre Vivante.
  • Docteure en pharmacie française contemporaine Minker, C. (2015). 200 plantes qui guérissent [p. 373, "1 cuillère à soupe de fruits de sureau pour 15 cl d’eau froide, portez lentement à ébullition, laisser reposer 5 à 10 minutes puis filtrez, buvez 1 à 3 tasses par jour"]. Larousse.
  • Herbaliste belge contemporain Vanopdenbosch, Y. (2022). Herba medicinalis: 210 monographies de plantes médicinales [p. 411, "baies, 1 cuillère à soupe par tasse, infusion 10 minutes, 2 à 3 tasses par jour"]. Editions Amyris.

• Décoction d’aubier: mettre approx. 5 g d’aubier séché dans 250 ml (1 tasse) d’eau froide, porter lentement à ébullition, laisser réduire de moitié, filtrer et boire 3 tasses par jour 6

  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "20 à 30 g d’écorce pour 50 cl d’eau froide portée à ébullition, après réduction de 50% et filtration, en boire le matin encore à jeun, en trois fois"]. Artémis éditions.
  • Médecin français & Ethnobotaniste français contemporains Débuigne, G., & Couplan, F. (2019). Le Petit Larousse des plantes médicinales [p. 172, "45 à 60 g [de seconde écorce] par litre d’eau, laisser réduire de moitié et boire dans la journée"]. Larousse.
  • Docteurs en pharmacie français contemporains Fleurentin, J., & Hayon, J.-C. (2018). Du bon usage des plantes qui soignent [p. 109, "5 à 10 g d’écorce pour respectivement 1/2 à 1 litre d’eau à boire dans la journée"]. Editions Ouest-France.
  • Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 917, "décoction diurétique: 2 poignées de seconde écorce dans 1 litre d’eau, faire réduire de moitié par ébulllition"]. Omnibus.
  • Herboriste française du XXe siècle Mulot, M.-A. (1987). Secrets d'une herboriste : 250 plantes médicinales [p. 420, "deux poignées [d’écorce] pour 1 litre d’eau, faire bouillir jusqu’à réduction de moitié, boire en 3 fois, matin, midi et soir"]. Edition du Club France Loisirs.
  • Médecin français du XXe siècle Valnet, J. (2001). La phytothérapie : se soigner par les plantes [p. 483, "2 poignées [d’écorce] par litre, réduire de moitié, à boire dans la journée"]. Editions Vigot.

• Décoction purgative: mettre approx. 6 g d’aubier ou de fruits séchés dans 250 ml (1 tasse) d’eau froide, porter lentement à ébullition, laisser réduire de moitié, filtrer et boire 2 tasses à jeun à une heure d’intervalle 2

  • Médecin français du XIXe siècle Cazin, F.-J. (1876). Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes et acclimatées : avec un atlas de 200 plantes lithographiées (4e ed.) [p. 1038, "comme purgatif: 20 à 30 g de liber, de baies […] par 500 gr. d’eau, à prendre à jeun en deux ou trois fois à une demi-heure ou une heure d’intervalle"]. P. Asselin, libraire de la faculté de medecine. https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k58310855/
  • Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 917, "décoction purgative: 20 à 40 g de seconde écorce ou de baies dans un demi-litre d’eau […] à prendre à jeun en 2 ou 3 fois à une demi-heure ou 1h d’intervalle"]. Omnibus.

Infusion en externe

• Infuser approx. 8 g de fleurs séchées dans 150 ml (1 tasse à thé) d’eau bouillante, infuser 10 minutes, filtrer et utiliser tiède en gargarismes, compresses et cataplasmes 11

  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "100 g de fleurs séchées pour 1 litre d’eau bouillante, après infusion et filtration, imbiber une compresse et l’appliquer pendant 10 minutes […], à répéter matin et soir pendant 10 jours"]. Artémis éditions.
  • Docteur en pharmacie français contemporain Corjon, G. (2018). Se soigner par les plantes [p. 125, "[2 cuillères à café de fleurs séchées pour une grande tasse d’eau froide, porter à ébullition et laisser infuser 10 minutes hors du feu, filtrer], compresses et cataplasmes"]. Editions Gisserot.
  • Médecin français & Ethnobotaniste français contemporains Débuigne, G., & Couplan, F. (2019). Le Petit Larousse des plantes médicinales [p. 172, "100 g de fleurs par litre d’eau, […] imbiber des compresses"]. Larousse.
  • Journaliste française et contemporaine Fleurus, S. (2019). Phytothérapie minute : les 94 plantes incontournables pour soigner efficacement tous les maux du quotidien [p. 188, "5 grammes de fleurs sèches à laisser infuser cinq à dix minutes dans une tasse d’eau bouillante"]. Editions Contre-dires.
  • Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 918, "100 g de fleurs par litre d’eau"]. Omnibus.
  • Éditions Vidal françaises et contemporaines Gagnon, A.-C., Grole_idau, P., Korsia-Meffre, S., Richez, F., & Senart, S. (2010). Le guide des plantes qui soignent [p. 408, "3 grammes de fleurs [séchées] dans une tasse d’eau bouillante, […] en gargarismes"]. Vidal.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 618, "50 g de fleurs/l d’eau, porter à ébullition quelques minutes, laisser infuser puis refroidir, filtrer et utiliser le liquide tiède [en compresses ou] en gargarisme"]. Terre Vivante.
  • Docteure en pharmacie française contemporaine Minker, C. (2015). 200 plantes qui guérissent [p. 373, "5 g de plante [fleur] pour 10 cl d’eau, en compresse, lotion, bain de bouche ou gargarisme"]. Larousse.
  • Médecin français contemporain Morel, J.-M. (2018). Traité pratique de phytothérapie. [p. 327, "trois à quatre gargarismes par jour, laisser en contact de manière prolongée avec la muqueuse buccale"]. Editions Grancher.
  • Herboriste française du XXe siècle Mulot, M.-A. (1987). Secrets d'une herboriste : 250 plantes médicinales [p. 420, "50 g [de fleurs] pour 1 litre d’eau froide, laisser bouillir 5 minutes, infuser 10 minutes"]. Edition du Club France Loisirs.
  • Médecin français du XXe siècle Valnet, J. (2001). La phytothérapie : se soigner par les plantes [p. 483, "2 poignées de fleurs dans 1 litre d’eau bouillante, infuser 10 minutes, compresses adoucissantes"]. Editions Vigot.

Infusion en interne

• Infuser approx. 3 g de fleurs séchées dans 150 ml (1 tasse à thé) d’eau bouillante, infuser 10 minutes, filtrer et boire 3 à 4 tasses par jour loin des repas 22

  • Herbaliste anglais contemporain Bartram, T. (1998). Bartram's encyclopedia of herbal medicine: the definitive guide to the herbal treatment of diseases [p. 164, "2 teaspoons (2-4g) in eac cup boiling water, infuse 5 minutes, […] cold tea is laxative and sedative"]. Robinson.
  • Docteur en pharmacie français contemporain Bruneton, J. (2016). Pharmacognosie: phytochimie, plantes médicinales (5e éd.) [p. 545, "fleur, 3 x 2-5 g/j […] emploi limité à une semaine"]. Lavoisier.
  • Herbaliste anglaise & auteur anglais contemporains Bruton-Seal, J., & Seal, M. (2008). Hedgerow medicine: harvest and make your own herbal remedies [p. 71, "use 1 heaped teaspoonful of dried flowers per cupful of boiling water, cover and allow to infuse for 3 to 5 minutes, strain and dring hot [for] a cold or fever […] or cold for its diuretic effet"]. Merlin Unwin Books.
  • Médecin français du XIXe siècle Cazin, F.-J. (1876). Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes et acclimatées : avec un atlas de 200 plantes lithographiées (4e ed.) [p. 1038, "2 à 10 gr. [de fleurs sèches] par kilogramme d’eau, à prendre par tasse chaude"]. P. Asselin, libraire de la faculté de medecine. https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k58310855/
  • Journaliste français contemporain Chavanne, P. (2022). Guide encyclopédique de la phytothérapie: soigner toutes les pathologies du quotidien à l'aide de 100 plantes médicinales [p. 225, "2 c. à c. de fleurs pour 15 cl d’eau tout juste frémissante, après infusion et filtration, en boire une à cinq fois par jour"]. Artémis éditions.
  • Herbaliste anglais contemporain Chevallier, A. (2013). Encyclopedia of herbal medicine [p. 136, "150 ml 3 times a day"]. Penguin Random House.
  • Docteur en pharmacie français contemporain Corjon, G. (2018). Se soigner par les plantes [p. 125, "2 cuillères à café de fleurs séchées pour une grande tasse d’eau froide, porter à ébullition et laisser infuser 10 minutes hors du feu, filtrer, boire 3 tasses par jour"]. Editions Gisserot.
  • Médecin français & Ethnobotaniste français contemporains Débuigne, G., & Couplan, F. (2019). Le Petit Larousse des plantes médicinales [p. 172, "50 g de fleurs sèches par litre d’eau bouillante, laisser infuser 10 minutes et prendre 4 ou 5 tasses par jour"]. Larousse.
  • Herboriste belge contemporain Dubray, M. (2018). Guide des contre-indications des principales plantes médicinales [p. 309, "verser 150 ml d’eau bouillante sur […] 3 à 4 g de fleurs de sureau, infuser 5 minutes, boire 1 à 2 tasses d’infusion plusieurs fois par jour"]. Editions Lucien Souny.
  • Docteurs en pharmacie français contemporains Fleurentin, J., & Hayon, J.-C. (2018). Du bon usage des plantes qui soignent [p. 109, "5 à 10 g de fleurs […] pour respectivement 1/2 à 1 litre d’eau à boire dans la journée"]. Editions Ouest-France.
  • Journaliste française et contemporaine Fleurus, S. (2019). Phytothérapie minute : les 94 plantes incontournables pour soigner efficacement tous les maux du quotidien [p. 188, "5 grammes de fleurs sèches à laisser infuser cinq à dix minutes dans une tasse d’eau bouillante"]. Editions Contre-dires.
  • Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 918, "10 à 50 g [de fleurs sèches] par litre d’eau bouillante, à prendre par tasse chaude assez rapprochée"]. Omnibus.
  • Herbaliste anglaise contemporaine Fowler, A. (2019). A modern herbal: plant-based medicine for a calmer, healthier life [p. 96, "2 teaspoons of dried flowers […] in hot water up to three times a day"]. Penguin.
  • Éditions Vidal françaises et contemporaines Gagnon, A.-C., Grole_idau, P., Korsia-Meffre, S., Richez, F., & Senart, S. (2010). Le guide des plantes qui soignent [p. 408, "3 grammes de fleurs [séchées] dans une tasse d’eau bouillante, trois fois par jour"]. Vidal.
  • Médecin allemand & Biologiste allemand contemporains Grünwald, J., & Jänicke, C. (2006). Guide de la phytothérapie [p. 343, "versez 150 ml d’eau bouillante sur 2 ou 3 c. à café de fleurs séchées, laissez infuser 10 min et buvez plusieurs fois par jour"]. Marabout.
  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1026, "infusion de 2 c. à café de fleurs séchées de sureau par tasse, 1 tasse 1 à 3 fois par jour"]. Dunod.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 618, "infusion (10 à 15 minutes) : 1 petite poignée de fleurs séchées/l d’eau, à boire dans la journée"]. Terre Vivante.
  • Docteure en pharmacie française contemporaine Minker, C. (2015). 200 plantes qui guérissent [p. 373, "infuser 2 cuillères à café de fleurs de sureau pour 15 cl d’eau frémissante pendant 5 à 10 minutes, 1 à 3 tasses par jour"]. Larousse.
  • Herbaliste américain contemporain Moore, M. (1995). Herbal materia medica [p. 33, "flowers, standard infusion 2-4 ounces […] 3X a day"]. Southwest school of botanical medicine.
  • Herboriste française du XXe siècle Mulot, M.-A. (1987). Secrets d'une herboriste : 250 plantes médicinales [p. 419, "1 cuillérée à soupe [de fleurs] pour 1/4 de litre d’eau bouillante, laisser infuser 10 minutes, boire 3 tasses par jour […] loin des repas"]. Edition du Club France Loisirs.
  • Médecin français du XXe siècle Valnet, J. (2001). La phytothérapie : se soigner par les plantes [p. 483, "1 poignée [de fleurs] par litre d’eau bouillante, infuser 10 minutes, à volonté"]. Editions Vigot.
  • Herbaliste belge contemporain Vanopdenbosch, Y. (2022). Herba medicinalis: 210 monographies de plantes médicinales [p. 411, "fleurs, 1 cuillère à soupe par tasse, infusion 5 minutes, 3 à 5 tasses par jour"]. Editions Amyris.

Macérât huileux en externe

• Appliquer le macérât huileux de feuilles sèches au besoin sur les ecchymoses, entorses ou engelures, et masser doucement 1

  • Herbaliste anglaise & auteur anglais contemporains Bruton-Seal, J., & Seal, M. (2008). Hedgerow medicine: harvest and make your own herbal remedies [p. 71, "use for bruises, sprains and chilblains"]. Merlin Unwin Books.

Sirop en interne

• Prendre 1 cuillère à café de sirop de fruits secs 2 à 3 fois par jour 5

  • Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 918, "1 cuillérée avant ou après le repas"]. Omnibus.
  • Herbaliste anglaise contemporaine Fowler, A. (2019). A modern herbal: plant-based medicine for a calmer, healthier life [p. 97, "1-2 teaspoons four times a day throughout the winter"]. Penguin.
  • Médecin français contemporain Lorrain, E. (2019). Grand manuel de phytothérapie [p. 1026, "1 c. à café 2 à 3 fois/jour"]. Dunod.
  • Docteures en pharmacie françaises et contemporaines Luu, C., & Fournier, A. (2020). 300 plantes médicinales de France et d'ailleurs : identification, principes actifs, modes d'utilisation [p. 618, "prendre 2 à 3 c. à soupe par jour"]. Terre Vivante.
  • Herbaliste belge contemporain Vanopdenbosch, Y. (2022). Herba medicinalis: 210 monographies de plantes médicinales [p. 411, "sirop de baies, 3 à 5 cuillères à soupe par jour"]. Editions Amyris.